Page 3 - Any Home Cyprus

Kahvaltı

Any Tavsiyesi Kırmızı Meyveli

KitchenAid Fransız Krepi

Artisan Stand Mikser

4.8 L

5KSM175PSEER

hazırlık süresi pişirme süresi toplam süre porsiyon zorluk derecesi

15 dakika 20 dakika 35 dakika 4 kolay

Malzemeler

2 su bardağı süt

1 su bardağı un
3 adet yumurta

2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
1 yemek kaşığı toz şeker

1 çimdik tuz

Üzeri için

1 su bardağı karışık kırmızı meyve
2 yemek kaşığı pudra şekeri

İsteğe bağlı: Vanilyalı dondurma

Hazırlanışı

Hazırlık
1. Bir kapta süt, yumurta, şeker ve tuzu çırpın.

2. Unu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz olana kadar
çırpın.

3. Eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.

4. Karışımı 15–20 dakika buzdolabında
dinlendirin.

Pişirme

1. Yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta
ateşte ısıtın.

2. Tavaya kepçe ile ince bir tabaka krep harcı
dökün, tavayı sallayarak yayın.

3. 1–2 dakika pişirin, kenarları bırakınca spatula
ile çevirin ve diğer yüzünü 1 dakika pişirin.

4. Tüm harç bitene kadar tekrarlayın.

Servis

1. Krepleri tabağa alın, kırmızı meyveleri ve
pudra şekerini üzerine serpiştirin.

2. Dilerseniz çırpılmış krema veya vanilyalı
dondurma ile servis edin.