Page 25 - Any Home Cyprus

İçecek

Any Tavsiyesi Tropikal

Zwilling Sommelier Sangria

Tirbuşon Seti

4 Parça

4009839311642

hazırlık süresi dinlenme süresi toplam süre porsiyon zorluk derecesi

10 dakika 2-4 saat 4 saat 10 dakika 4-6 kolay

Malzemeler

Makarna için

1 şişe kırmızı şarap (750 ml, orta gövdeli, meyvemsi)
1 adet portakal (ince dilimlenmiş)

1 adet limon (ince dilimlenmiş)
1 adet lime (opsiyonel, ince dilimlenmiş)

1 adet elma (küp doğranmış)

2 yemek kaşığı şeker veya bal
50 ml portakal likörü (Cointreau veya Triple Sec)

150 ml soda veya maden suyu
1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)

Buz küpleri
Nane yaprakları (süsleme için)

Hazırlanışı

1. Portakal, limon ve elma dilimlerini büyük bir sürahiye
koyun.

2. Üzerine şeker veya bal ekleyip meyveleri hafifçe ezin,
böylece meyve suyu çıkacak.

3. Kırmızı şarabı ve portakal likörünü ekleyin. Tarçın

kullanıyorsanız ekleyin.
4. Streç film ile kapatıp buzdolabında en az 2 saat,

tercihen 4 saat dinlendirin.
5. ervis yapmadan önce soda veya maden suyunu ekleyin.

6. Bardaklara buz koyun, üzerine sangriayı dökün ve nane
yapraklarıyla süsleyin.

İpucu

• Daha meyvemsi bir tat için çilek, şeftali veya ananas da
ekleyebilirsiniz.

• Beyaz şarapla (özellikle Riesling veya Sauvignon Blanc)

yapılan beyaz sangria da ferah ve hafif olur.